大師兄銷魂麵舖　新莊宏匯廣場店｜新北．美食｜品嚐微辣 Q 彈麵條好滋味

大名鼎鼎的「銷魂麵舖」終於被我吃到，和朋友在平日來到新莊宏匯廣場找午餐吃，居然發現這裡有「銷魂麵舖」！天呀，每次我去捷運中山站逛街都會看到「銷魂麵舖」外排著超級長的隊伍，不開玩笑真的是滿滿人潮哦！

我不愛排隊行程，不想花時間嘗試哈哈。

偶遇銷魂麵舖那怎麼能不試試看呢，試過之後結論是麵條Ｑ彈，真心好吃，牛肉味道不錯，口感上肉質偏老有降低分數，光麵條就是我會推薦的一家店，一定要點微辣才好吃。

整間店維持乾淨、日式職人風格，白色基底配著一看就很日本可愛風格的 logo。

這家店座位約 20 多人，出餐還算快速，吃飽約 30~40 分鐘。

服務人員十分親切，主動詢問是否已經來吃過，為初訪客介紹餐點內容。

大師兄銷魂麵舖　地理位置與交通方式

• 廁所：百貨公司內
• 停車場：百貨公司附有停車場
• 公車：中港大排願景館站
• 機場捷運：新莊副都心站

位於機場捷運新莊副都心站旁的新莊宏匯廣場內，很方便。

不太會塞車的地方。

機場捷運附近有租借腳踏車站，配合騎腳踏車來趟踏青之旅超棒。

大師兄銷魂麵舖　菜單

• 套餐價格台幣 280~390 元

菜單內容簡易不複雜，主要為兩種口味的套餐，其餘則是配料增加而已。

可以另外加點小菜。

大師兄銷魂麵舖　美味Ｑ彈的麵條

這家麵條絕對撐得起「銷魂」這兩個字，每次想到這兩個字總會聯想到電影《食神》的「黯然銷魂飯」，取了這個名字不夠好吃的話會生氣。

我點的套餐是牛肉、牛筋都可以吃到。

麻辣三寶（牛肉片、牛筋、牛腱心）加銷魂麵 NT$390

牛肉片稍老，不知道是不是今天煮過頭。

牛筋滑順，和一般店家牛筋口感差不多，Ｑ彈軟嫩，我沒有很愛的口感。

牛筋這東西對我來講很奇特，每次吃起來都不喜歡，看到卻還是想要點來吃。

牛腱心是三種配料裡面我最喜歡的，也不是說到特別驚豔的地步啦。

大師兄銷魂麵舖　附近推薦景點與行程

• 附近景點：新月橋、新莊廟街、輔大花園夜市、新莊文昌祠-文昌陸橋

離河濱自行車道稍遠的距離，騎腳踏車有一段路需要在一般馬路上行進。

我會推薦「大師兄銷魂麵舖」嗎？

牛肉愛好者會有點失望，肉質部份沒有感覺到特別強的地方。

主推它們家麵條，一定要微辣以上才可以感受到麵條美味度，鴨血部份也不錯。

Cover Photo / Yuuha
Cover Art Design / Yuuha

如果你喜歡我分享的文章，歡迎贊助支持我

請我喝珍奶！