星寶蔥達人 蔥派｜宜蘭・美食｜宜蘭礁溪在地美食，必吃特色三星蔥派好滋味

體驗時間 2023/01、2023/02、2023/03

喜歡吃蔥的善男信女有福了，位於宜蘭礁溪的星寶蔥達人擁有一道食物叫「蔥派」，包裹住滿滿自家種植的三星蔥，以完美 1:1 蔥白蔥綠比例帶給老饕們極致美味享受，這是我大力推薦的宜蘭礁溪在地美食，在其他地方吃不到的特色美食，除非你買他們家冷凍蔥派回去自己做啦。

和朋友一起來渡假對方帶我來吃的礁溪在地店家，我們都是第一次吃蔥派，以前從來沒見過這道食物，沒想到在這一吃就愛上了滿滿三星蔥的美味蔥派，朋友覺得還好，我覺得超好吃！

你在星寶蔥達人可以吃到特色的蔥派和加蛋蔥油餅，也可以參加 DIY 課程自己製作食物（需要提前預約場次），有興趣的旅人自行聯絡店家或是在活動平台上預約時間。

預約宜蘭活動蔥派 DIY 課程

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星寶蔥達人 明亮簡潔店家風格

整個店面以白色為基調，內部環境有點小，因為它設計一個像吧台的對外窗，坐在吧台那品嚐會被外面客人誤以為是點餐員工。（笑）

有一間製作房間可以觀賞製作過程，如果你點內用的話有桌椅可以在那慢慢品嚐。那張桌子其實是體驗 DIY 客人會使用到的，如果有旅客要體驗的話就必須讓出位子去旁邊站著吃。

星寶蔥達人 地理位置與交通方式

星寶蔥達人店面位於宜蘭礁溪主要道路旁，有許多人會臨時停在門口外帶，如果想內用品嚐，附近有好幾座停車場。 從湯圍溝公園步行來這不到 3 分鐘，只要你是住在湯圍溝公園附近飯店的旅人，不論你想早上吃或是當下午茶，都可以悠閒散步到星寶蔥達人這裡。

附近停車場：天池停車場、和雲礁溪水景停車場

星寶蔥達人 附近景點與行程

• 附近自然景光：五峰旗瀑布、猴洞坑瀑布、跑馬古道、林美石磐步道、龍潭湖公園
• 附近觀光工廠：金車礁溪蘭花園附設動植物生態館、潭酵天地觀光工廠、宜蘭忍者村、金車生技水產養殖研發中心
• 附近農場、拍照咖啡廳：回巢、A.maze Jiaoxi 兔子迷宮~礁溪浴場、A.maze Pilot 兔子迷宮~狐狸小姐
• 附近高分美食：諾貝爾奶凍 – 礁溪店、星寶蔥達人、正好鮮肉小籠包-礁溪店、礁溪香腸伯、玉仁八寶冬粉 1號店、吳記花生捲冰淇淋、柯氏蔥油餅、林北烤好串燒居酒屋、窯籃曲義式烘焙餐廳、空ㄟ農場、奶油麵包 礁溪旗艦店 The Bread & Butter Bakery、三民大飯店
• 個人認證美食：玉里橋頭臭豆腐-礁溪店、星寶蔥達人（吃蔥派）、土芭樂冰淇淋（火龍果＋土芭樂口味的花生捲冰淇淋）、林北烤好串燒居酒屋

附近有滿多景點和推薦食物，景點都聚集在某一個區域裡，你可以安排一個區域範圍遊玩，這樣對搭乘大眾交通工具的旅人比較方便。

我不太喜歡搭大眾交通工具在宜蘭行動，步行和等待時間蠻長， 我一向走輕鬆悠遊路線的廢物寶寶，行程最好是上班族週末享受路線啊！

高分美食選自 Google Map 評價數 500 則、維持在 4.0 星以上的店家，是不是真的那麼好吃就由眾善男信女親自體驗囉！

如果眾善男信女曾吃過我推薦的美食覺得非常好吃，代表我們口味相似！那你可以品嚐我上面寫的個人認證過礁溪美食；反之覺得不好吃，代表我們口味不相同，你可以對我推薦的美食睜一隻眼閉一隻眼啦。

宜蘭礁溪在地美食星寶蔥達人 菜單

有熟食和冷凍食品、飲品。

熟食類有：蔥派、香樁餅、蔥油餅加蛋、紅豆煎餅。

我對他們飲料沒什麼興趣，主要是吃蔥派，在這裡可以喝到「黑丸嫩仙草」。

新寶蔥達人的食物種類並不多，最主要還是主打跟蔥有關的蔥派和蔥油餅，除了現吃的食物以外，也有冷凍商品能買回家自行加熱料理。 我是有點疑惑啦，因為是冷凍商品，除非你買完馬上就要回程，不然玩完回家已經解凍了吧？回家再上網購買比較新鮮。

宜蘭礁溪在地美食星寶蔥達人 食用心得

我真的很喜歡吃蔥派，第一次吃到時就驚為天人，現場可以自行加上調味料，我觀察前一位客人加醬油膏和胡椒粉，於是我學習對方的調味方式，真是三人行必有我師焉啊（古人不是說這件事吧？）。

蔥派採用自家的三星蔥原料，「精選三星蔥一心二葉製作，蔥白和蔥綠 1:1」。 我必須說自己不是喜歡吃蔥的人，明明蔥派裡面就只有蔥而已哦，配上醬料吃起來真的超、級、美、味！🤤

吃的時候要小心裡面的湯汁，尤其現場吃都是剛出爐湯汁會很燙，我個人最喜歡的吃法是沿著蔥派造型邊轉邊慢慢吃，這樣汁和蔥內餡不會掉出來。

後來帶親朋好友來吃幫他們加調味料都是沿蔥派造型畫圈，這也是大家一致認為好吃的食物，第一次吃時旁邊的日本家庭一直說：「嗯嗯，喔伊細！」

男友 L 還特別強調：「撒上胡椒粉簡直是畫龍點睛，如果沒有胡椒粉美味度會下降。」

看我帶每一個人來吃就知道有多推薦了吧！

希望大家不要帶太多人來吃，我不想下一次去吃要排隊很久啦。🫣

Cover Photo / Yuuha
Cover Art Design / Yuuha

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